Com uma forte componente histórico-cultural, gastronómica e vinícola, Palmela é uma vila com muitas histórias para contar. Com uma gastronomia e vinhos de excelência, aqui pode deliciar-se com peixe fresco vindo diretamente de Setúbal, Queijo de Azeitão e as tradicionais Favas à Caramela.
Para uma experiência tradicional com uma envolvente histórica, visite o Restaurante da Pousada de Palmela ou a Taverna Bobo da Corte. Na Casa Mãe Rota dos Vinhos pode encontrar os vinhos regionais e os doces tradicionais, como o pastel Santiago, o Pastel de Moscatel e o Pastel Palmelense.